نهی از دمیدن به غذا برای سرد کردن آن، علتهای گوناگونی می تواند داشته باشد. شاید وجود دی اکسید کربن در بازدم از جمله آن علتها است. البته گواراتر بودن غذایی که به خودی خود و به آرامی سد شده است از غذایی که به سرعت و با دمیدن سرد می شود را نیز را نباید از نظر دور داشت.
نهی رسول الله (صلی الله علیه و آله و سلم) آن ینفخ فی طعام او شراب.(102)
امام علی (علیه السلام) فرمود: رسول خدا (صلی الله علیه و آله و سلم) از اینکه در غذا یا نوشیدنی دمیده شود نهی فرمود
102) کتاب من لا یحضره الفقیه: ج 4، ص 9، ح 4968