یکی از مطالعات انجام شده در زمینه ی جنبه های روانپزشکی روزه داری، بررسی اثر روزه داری بر خلق و خو است.
در خلال روزه داری متناوب مانند آنچه در ماه رمضان اتفاق می افتد، افزایش در هورمون گرلین را که هورمون گرسنگی هم نامیده می شود شاهد هستیم.
در مطالعه ای که در نشریه ی روانپزشکی مولکولی (Molecular Psychiatry) منتشر شده است، بیان شده که گرلین به عنوان یک ماده ی ضد افسردگی طبیعی با اثرات ترمیمی در بافت عصبی (neurogenesis) مورد پذیرش است.
همچنین مطالعه ی دیگری که در نشریه ی Nutritional Health Aging چاپ شده است، نشان می دهد که محدودیت کالری موجب بهبود وضعیت خلقی و افسردگی در مردان می شود.

منبع:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24097021