روزه خود را با مايعات گرمی مانند آب، چای و يا شير به همراه چند عدد خرما باز كنيد.
سارا حكيم کارشناس ارشد تغذيه دانشگاه علوم پزشکی البرز ضمن بيان اين مطلب گفت: مصرف مواد غذايی آبکی مثل فرنی، سوپ، آش و حليم بدون روغن موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه دار می شود.
وي افزود: بهتر است در هنگام افطار از مواد غذايی طبيعی شيرين نظير خرما، کشمش، عسل و انواع ميوه برای تنظيم قند خون استفاده شود و از مصرف شيرينی هايی که تنها حاوی انرژی بوده و فاقد مواد مغذی هستند پرهيز شود.
حکيم خاطرنشان کرد: مصرف غذاهای پرحجم، چرب و سرخ کرده و تنقلات زياد در فاصله افطار تا سحر ضمن ايجاد ناراحتی های گوارشی ميل به خوردن غذا را نيز در وعده سحر کاهش می دهد.
اين کارشناس ارشد تغذيه اظهار داشت: در ماه مبارک رمضان مانند ديگر ايام سال مصرف حداقل هشت ليوان مايعات در طول شبانه روز ضروری است و بهتر است حدود سه ليوان مايعات هنگام سحرو پنج ليوان از افطار تا آخر شب نوشيده شود.
وي تصريح كرد: به جز يک تا دو ليوان آب خالص که لازم است به علت سرعت جذب بالا مصرف شود مابقی را می توان از منابعی چون شير، هندوانه، گوجه فرنگی، خيار، کاهو و ديگر ميوه ها و سبزيجات تأمين كرد.
منبع : ایسنا
