با همزمان شدن ماه رمضان و فصل گرما ممکن است روزه داران احساس تشنگی بیشتری کنند.
بسیاری از ما سعی میكنیم پس از افطار تشنگی خود را با نوشیدن آب خنك، چای، نوشیدنیهای گازدار یا آبمیوههای مصنوعی رفع كنیم. اما آیا این مواد برای جبران كم آبی بدن كه در این ایام از اهمیت بالایی برخوردار است مناسبند؟ مطمئنا آبمیوههای موجود در بازار به دلیل مواد قندی، فشار خون را افزایش داده و شما را برای مدتی سر حال نگه میدارند اما گزینه مناسبی برای رفع تشنگی نیستند از طرفی نوشابههای گازدار نیز میتوانند در فاصله سحر تا افطار باعث بروز مشكلات معده شوند. حتی بهتر است در این روزها چای را به صورت كم رنگ بنوشید، زیرا برگ چای به دلیل خاصیت مدر بودن باعث از دست رفتن آب بدن میشود. ما پیشنهاد میكنیم اگر عرقیات گیاهی یا دمنوشها تا به حال در سفره شما جایی نداشته در این ماه آنها را به عنوان نوشیدنیهای مناسب این ایام امتحان كنید. اما كدام گیاهان دمنوش و عرقیات مفیدتری برای این زمان هستند؟
عرق كاسنی و شاتره
عرق كاسنی یكی از بهترین عرقیات برای كاهش دمای بدن است، علاوه بر آن میتواند باعث مقاومت بدن در برابر گرما باشد. با نوشیدن این عرق عملكرد معده و اندام گوارشی نیز بهتر میشود. میتوانید یك یا 2 استكان از آن را در فاصله افطار تا سحر بنوشید. اما توجه كنید اگر فشار خونتان پایین است آن را با شكر یا گلاب مخلوط كرده و سپس استفاده كنید. عرق شاتره نیز در رفع تشنگی بسیار مؤثر است و برای جلوگیری از احساس خشكی در دهان و گلو توصیه میشود. ممكن است طعم این عرق گیاهی را نپسندید، در این صورت میتوانید آن را با خاكشیر و عسل مخلوط كرده و میل كنید. همچنین میتوانید از مخلوط عرق كاسنی و شاتره 2 تا 3 استكان در این فاصله استفاده كنید.
پیشنهاد : برای آنكه هم از خواص این عرقیات بهره ببرید و هم یك نوشیدنی با طعم خوب و هزینه كم میل كنید میتوانید كاسنی و شاتره را با سكنجبین و خیار مخلوط كرده و این شربت را بنوشید.
دمنوش نعناع
این دمنوش برای بهبود اختلال سیستم گوارشی و نفخ بسیار مؤثر است، به همین دلیل مصرف آن درماه رمضان كه معده برای مدت طولانی خالی است توصیه میشود. علاوه بر آن از بوی بد دهان جلوگیری میكند. همچنین برای كاهش دمای بدن نیز استفاده میشود. میتوانید این دمنوش را با استفاده از برگهای تازه نعناع آماده كنید. چند برگ نعناع را در آبجوش انداخته و حدود ۵ تا ۸ دقیقه درپوشی روی فنجان بگذارید تا دم بكشد. اگر برگهای تازه نعناع در دسترس شما نیست میتوانید از بسته بندیهای آماده این دمنوش كه به صورت غیركیسهای و كیسهای در بازار عرضه میشود استفاده كنید.
پیشنهاد : پس از حاضر كردن این دمنوش میتوانید برای مدتی آن را در یخچال گذاشته تا سرد شود و سپس با اضافه كردن تكههای لیموی تازه و كمی شكر یا عسل به صورت یك نوشیدنی خنك نیز آن را میل كنید.
چای سبز
این دمنوش در طب سنتی چین از اهمیت ویژهای برخوردار است و از آن بهعنوان تب بر و برای رفع گرمازدگی استفاده میشود. علاوه بر آن این دمنوش گیاهی از عطش میكاهد و باعث تولید عرق بیشتر در بدن و خنك شدن آن میشود. در ایام ماهرمضان به دلیل خالی بودن معده ممكن است دچار بوی بد دهان شوید. چای سبز برای از بینبردن باكتریهای دهان مفید بوده و باعث خوشبو شدن آن میشود. توجه كنید كه اگر فشار خون پایینی دارید بهتر است این چای را همراه با عسل بنوشید.
دمنوش بابونه
این گیاه در طب سنتی ایران طبعی گرم و خشك دارد اما برای فصل تابستان توصیه میشود. بابونه یك گیاه با خاصیت ضدالتهابی است به همین دلیل برای جلوگیری از گر گرفتگی و عطش در روزهایماه رمضان میتوانید از آن استفاده كنید. علاوه بر آن به تسكین ورم معده كمك كرده و عملكرد كبد را بهبود میبخشد. این دمنوش را میتوانید پس از افطار و نزدیك به زمان خواب تان مصرف كنید، زیرا آرام كننده اعصاب و خواب آور است.
پیشنهاد : اگر میخواهید این دمنوش را بهصورت سرد مصرف كنید بهتر است هنگام تهیه آن چند چوب دارچین نیز در آب انداخته و پس از خنك شدن كمی عسل و آبلیمو به آن اضافه كنید.
عرق بهارنارنج
اگر در طول روز در معرض گرما بوده و كلافه شدهاید، خوردن این عرق بعد از افطار میتواند شما را سرحال كند. عرق بهارنارنج نشاط آور بوده و اضطراب را از بین میبرد. همچنین سردردهای ناشی از گرمازدگی را بهبود میبخشد و برای ناراحتیهای گوارشی مفید است. توجه كنید كه به دلیل طعم و عطر خوب این عرق میتوانید آن را با شربتها یا عرقیات دیگر مخلوط كرده و میل كنید.
پیشنهاد : اگر دو قاشق غذاخوری عرق بهار نارنج را با نصف لیوان آب و كمی خاكشیر مخلوط كنید، یك نوشیدنی عالی برای رفع عطش خواهید داشت. خاكشیر نیز مانند تخم شربتی آب را درون خود نگه داشته و تشنگی را كاهش میدهد
عرق بیدمشك
میوه یكی از چیزهایی است كه معمولا بعد از افطار میخوریم، با توجه به آنكه میوههای این فصل اكثرا طبع سرد دارند، ممكن است كمی ما را دچار معده درد یا اختلالاتی در ناحیه شكم كنند؛ برای رفع این مسئله میتوانید عرق بیدمشك را استفاده كنید. این عرق همچنین خاصیت تب بر دارد و میتواند باعث كاهش گرما در بدن شود، علاوه بر آن، بهعنوان یك آرام بخش خوب نیز میتوان روی آن حساب كرد. اما توجه كنید كه قند خون را بهشدت كاهش میدهد. میتوانید یك استكان از آن را به هر شربتی كه میخواهید اضافه كرده و سپس میل كنید.
سلامت نیوز